На базе  Армавирского техникума технологии и сервиса недавно  проведен краевой этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности  «Технология продукции общественного питания». Среди 13 участников в конкурсных испытаниях приняла участие и студентка нашего колледжа Кристина Воробьева (наставник- преподаватель  М. В. Рылина).  

В конкурс входили компьютерное тестирование, выполнение практического задания по разработке технологической карты блюда.

Выполнение профессионального задания проходило во второй день олимпиады и состояло из двух частей: приготовления горячего блюда из птицы со сложным гарниром и сервировки стола.

Победителями и призерами  олимпиады стали студентки Крымского технического колледжа (первое), Краснодарских политехнического техникума (второе) и торгово-экономического колледжа (третье места).

И хотя наша Кристина не попала в число  победителей, ее отметили в номинации «Лучшее составление технологической карты»,  а ее наставнику Марине Васильевне Рылиной вручено благодарственное письмо за подготовку номинанта.

Надеемся, что Кристина не остановится на достигнутом и будет дальше совершенствовать свои профессиональные знания, умения и навыки.


Читайте другие материалы рубрики: Общество